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Aperitivos:

Ensalada templada de pasta a la sepia con gulas y langostinos.

Tartaleta de pimientos caramelizado y brick de queso de cabra.

Tosta de salmón ahumado con salsa tártara.

Croqueta de cochinillo y manzana.

Croqueta de bacalao.

Primer plato:

Filete de lubina sobre fondo de verdura.

Segundo plato:

Carrillada de cerdo ibérico en salsa de comino.

Postre

Bebidas: vino tinto D.O. Ronda.

Vino blanco afrutado.

Cervezas. Refrescos. Agua mineral.